Naučit ćeš:
1.što je otopina,
2. što je pH,
3. razlikovati kiseline i baze.
1.što je otopina,
2. što je pH,
3. razlikovati kiseline i baze.
Što je otopina?
Otopina je homogena smjesa koja se sastoji od otapala i otopljene tvari.
Neka otapala: voda, alkohol, aceton, benzin, petrolej...
Tvari koje se otapaju u otapalima: šećer, sol, jod...
Kiselina ili baza?
Kiseline su tvari koje u vodenoj otopini stvaraju oksonijeve ione.
Baze su tvari koje u vodenoj otopini stvaraju hidroksidne ione. Otopine koje sadrže hidroksidne ione nazivamo lužinama.
Kiselina je proton donor.
Baza je proton akceptor.
Neka otapala: voda, alkohol, aceton, benzin, petrolej...
Tvari koje se otapaju u otapalima: šećer, sol, jod...
Kiselina ili baza?
Kiseline su tvari koje u vodenoj otopini stvaraju oksonijeve ione.
Baze su tvari koje u vodenoj otopini stvaraju hidroksidne ione. Otopine koje sadrže hidroksidne ione nazivamo lužinama.
Kiselina je proton donor.
Baza je proton akceptor.
Što je pH?
Kiselost otopina određujemo prema koncentraciji oksonijevih iona u otopini. Taj broj je vrlo mali pa se za lakše računanje uvela pH skala od 0 do 14. Vodene otopine koje imaju pH manji od 7 su kisele dok su one koje imaju pH veći od 7 lužnate.
Vježba i provjer znanja:
1. Otkrij koje otopine su kisele, a koje lužnate:
|
|
2. Riješi test!
Učenički radovi: